ELS
LÀCTICS

Seguim les receptes i els mètodes
tradicionals i artesanals per aconseguir
uns làctics saludables, de qualitat i boníssims.

FLAM DE MATÓ

El flam de mató, amb un gust més suau que l’autèntic mató tradicional.

Formats:
Envàs individual de 125 g x 2

Ingredients:
Llet pasteuritzada de vaca, mató (llet pasteuritzada i clorur càlcic), sucre, nata, preparat flam (sucre, gelatina, espessant: carragenat, aroma de vainilla, colorants: tartrazina i groc ataronjat), llet en pols, i quallada.

Informació nutricional (100g):
Valor energètic: 133 kcal/560 kJ
Greixos: 4,36 g
dels quals saturats: 1,50 g
Hidrats de carboni: 19,66 g
dels quals sucres: 12,8 g
Proteïnes: 3,78 g
Sal: 0,18 g